寒天魔芋晶球澆注成型機加工生產線設備工藝流程以及特點概述

寒天魔芋晶球澆注成型機加工生產線設備工藝流程以及特點概述

1 寒天魔芋晶球澆注加工成型生產線

主要成分：  

水、白砂糖、復配膠、食品添加劑（瓜爾膠、黃原膠、海藻酸鈉、檸檬酸、乳酸、氯化鈣、山梨酸鉀、食用香精、食用色素）

2 寒天魔芋晶球特點：

天然海藻膠（主要成分為水和酸）薄膜，內含果汁、優酪乳、咖啡、焦糖等；口感爽滑，用舌尖或牙齒擠壓爆爆珠，汁液瞬間噴射,給人一種強烈的口感沖擊。

3 寒天魔芋晶球形狀：

球型、橢球形

4 重量：0.8g~1.2g/粒

5 用途：常溫、低溫、冷飲均可；可用于奶茶、果飲、乳飲、蛋糕裝飾、蛋撻夾心、冰粥等。

6 產品品項:果汁口味（草莓、芒果、藍莓、青蘋果、甜橙、荔枝、葡萄等）、巧克力等。

7 寒天魔芋晶球生產線介紹：

 采用PLC控制系統，全自動設計。整個生產線全部采用不銹鋼制作，符合食品衛生標準。結合爆爆珠的生產工藝，由該生產線所生產的爆爆珠（popping boba）色澤亮麗，外形圓潤、美觀，口感美味。

8 技術參數

噴嘴個數按照客戶產品尺寸會做相應調整，產量也會相應增加和減少。

9   澆注成型機的質量要求.

1）采用不銹鋼制作；

2）電氣元件，電機，電氣箱等采用不銹鋼防水防濺處理；

3）過濾網為材質，芳綸布封邊。

1-3．整機設備配置
1）整條生產線采用人機界面操作、PLC程序化操作。
2）PLC編程器采用西門子或者三菱。
3）電器采用西門子品牌，變頻器采用臺達。

4）氣缸采用亞德客。電機采用杭州互力。