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      魔堡蛋糕加工生產線設備的工藝流程和設備特點介紹

      更新時間:2018-08-13      點擊次數:1050

      魔堡蛋糕加工生產線設備的工藝流程和設備特點介紹

      蛋糕生產線本成套設備由攪漿機、貯漿桶、上漿機、注料嘴、燃氣鋼帶式隧道爐、返回輸送網帶、切條裝置、夾心裝置、蛋糕翻條裝置、壓緊裝置、橫向切斷裝置、冷卻輸送等組成。
      1.蛋糕生產線工藝順序
      直接將漿料澆注在鋼帶上進爐烘烤,成熟后成為坯帶狀,到終端鏟落后從下面返回輸送,此時已將蛋糕坯帶翻了身,待回輸到注料處下方時,由斜坡提升到作業平臺,進行縱向切割成條,注上夾心料,一條間隔一條地將其翻轉過來,壓在旁邊一條上面,再稍加壓緊,經橫向切斷后便是市場上的食品新寵“歐派蛋糕”了
      2.蛋糕生產線特點
      用本設備做蛋糕可不用模具,只要更換切刀間隙擋圈和調節橫切刀的速度,使蛋糕規格可大可小,隨心所欲。
      3.蛋糕生產線基本技術參數
      生產能力5-6tons/day  功率:30KW
      燃氣耗量:20-25kg/hr  設備全長: 68M

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      工廠地址:杭州余杭工業園區

      辦公地址:杭州市西湖區三墩鎮萍水西街80號優盤時代中心4號樓

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