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      銅鑼燒生產線

      簡要描述:銅鑼燒生產線是生產銅鑼燒的自動生產設備,從配料、自動打料、擠料、烘烤、翻餅、落餅、擠餡、合餅、成型全部采用光電感應、氣、電自動化生產。此設備生產的產品組織比較細密、松軟富有彈性,口感細膩、濕潤。銅鑼燒的內餡采用精致的豆沙餡、巧克力餡、及其他各種餡料均可。銅鑼燒是當今流行的時尚休閑食品,適合各食品廠家的投資產品。

      • 產品型號:
      • 廠商性質:生產廠家
      • 更新時間:2025-04-02
      • 訪  問  量:3465

      產品分類

      Product classification
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      詳細介紹

       銅鑼燒生產線

      此設備是生產銅鑼燒的自動生產線,從配料、自動打料、擠料、烘烤、翻餅、落餅、擠餡、合餅、成型全部采用光電感應、氣、電自動化生產。此設備生產的產品組織比較細密、松軟富有彈性,口感細膩、濕潤。銅鑼燒的內餡采用精致的豆沙餡、巧克力餡、及其他各種餡料均可。銅鑼燒是當今流行的時尚休閑食品,適合各食品廠家的投資產品。

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      此設備是生產銅鑼燒的自動生產線,從配料、自動打料、擠料、烘烤、翻餅、落餅、擠餡、合餅、成型全部采用光電感應、氣、電自動化生產。此設備生產的產品組織比較細密、松軟富有彈性,口感細膩、濕潤。銅鑼燒的內餡采用精致的豆沙餡、巧克力餡、及其他各種餡料均可。銅鑼燒是當今流行的時尚休閑食品,適合各食品廠家的投資產品。

      一  全自動銅鑼燒生產線。該設備自動化程度高,整機由打漿機、自動供漿機、自動烘烤機(自動注漿、自動夾心)、殺菌、冷卻輸送機組成。全生產線只需要4-6人即可完成整個生產過程。該設備設計可靠,生產工藝嚴謹,制造精良。

       二  本設備生產的銅鑼燒品質優良,口味清爽,是當今流行的時尚休閑食品,既有鮮點的口感,又能確保流通所需的保質期,通過采用不同的夾心(如果醬、奶油、豆沙等),可以生產出不同口感的食品。

      全自動系新型銅鑼燒設備,設備自動化程度高,從下料、自動燙花、自動封口、自動理餅、排餅、冷卻輸送、包裝,整個流程全部實現自動化控制。改設備以其精致的設計,嚴謹的生產工藝,精密的制造、確保其生產過程的安全、可靠和衛生。本設備生產的大銅鑼燒品質優良、外型精美,口感細膩、潤滑,是當今流行的時尚休閑食品。

       

      三  銅鑼燒制造流程

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      1.原料----攪拌完成

      2.主機—原料自動充填—烘焙—自動下餡料—自動粘合成型

      3.輸送機—冷卻—殺菌

      4.自動包裝機—個體包裝—分裝—裝箱—成品—倉儲—銷售

      三  主要標準規格

      型號

      產量

      9000個/小時

      人員需求

      主機每班工作8小時3人,包裝機每班工作8小時5人

      瓦斯需求

      5-6公斤/每小時

      產品形狀范圍

      直徑45--62mm

      橫排間距

      75mm

      設備尺寸

      5.3m×1.9m

      設備重量

      4噸

      電源

      7KW

      熱源

      瓦斯(液化氣)

      上燃料裝置

      紅外線燃燒器

      下燃料裝置

      火排管然燒器

      烘焙用熱量瓦斯來源

      一桶裝瓦斯(50公斤裝多桶亦可)

      空氣使用量

       

      10HP空氣壓縮機一臺(自備品)

       

      餅皮料斗容量

       

      100升60kg

       

      餡兒料斗容量

      100升60kg

       

       

      銅板尺寸

       

      930 x 74

       

      廠房面積

       

      30m x 5m

       

      廠房高度

       

      高3m

       

      原料需求

       

      面粉、蜂蜜、純蛋、白油,檸檬酸、發酵粉、淀粉、精糖

       

      生產制造方式

      采用自動化之生產設備,自動下料,殺菌,冷卻,生產過程安全,可靠,衛生 

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