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      雪花雞排分切裹漿裹粉生產線

      簡要描述:雪花雞排分切裹漿裹粉生產線,驢打滾麻薯裹粉機,脆皮年糕上粉整形機,雪花雞排裹漿上粉機
      適用于雞排,魚排,天婦羅,蝦球,雞柳等肉類上漿上粉生產線。

      • 產品型號:
      • 廠商性質:生產廠家
      • 更新時間:2025-04-06
      • 訪  問  量:1657

      產品分類

      Product classification
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      詳細介紹

      雪花雞排分切裹漿裹粉生產線,驢打滾麻薯裹粉機,脆皮年糕上粉整形機,雪花雞排裹漿上粉機

      適用于雞排,魚排,天婦羅,蝦球,雞柳等肉類上漿上粉生產線。

       雪花雞排分切裹漿裹粉生產線

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      一 概述

            小型調理食品生產線可以自動完成成型、上漿、上粉、上面包屑、油炸等工序。生產線自動化程度高,操作簡單,清洗方便。適用的原料:肉類(禽類、牛肉、羊肉、豬肉),水產(魚、蝦等),蔬菜(馬鈴薯、南瓜、青豆等),奶酪以及它們的混合料。

      二  生產線組成

      1  成型機:

      魚餅1成型機
       

            全自動肉餅成型機能自動完成餡料的充填、成型、貼紙(選配)、輸出等工序。通過更換不同的模具可以生產不同形狀(圓形、方形、橢圓形、三角形、心形及其他特殊形狀)的產品。

      技術參數:

      產量

      35個/分

      料箱容積

      30L

      功率

      0.55KW

      電源

      380V/50HZ

      設備重量

      100KG

      外形尺寸

      860×600×1400mm

      二  上粉機

      上粉機
       

       

      1由于采用滾筒設計,產品的褶皺處及凸凹處也可均勻的裹上粉;

      2*的篩分裝置,將生產過程中產生的大顆粒分離出來;

      3 開合式的提升螺桿,使清洗過程更簡單;

      4 直接與上粉機連接,不需中間傳送帶。

      技術參數:

      型號

      GFJ400

      GFJ600

      輸送帶速度

      3-15m/min 變頻調速

      功率

      3.35KW

      3.35KW

      網帶寬度

      400mm

      600mm

      外形尺寸

      4660×1500×2400mm

      4660×1700×2400mm

      二  上漿機:

      滾筒上漿機11
       

            上漿機與全自動肉餅成型機配合使用,亦可單獨使用。可以對市場上流行的漢堡肉餅、麥樂雞塊、魚香漢堡肉餅、土豆餅、南瓜餅、肉串等產品進行上漿處理。是快餐店、配送中心、食品工廠理想的上漿設備。

      技術參數:

      網帶寬度

      200mm

      功率

      0.62KW

      電源

      380V/50HZ

      設備重量

      110KG

      外形尺寸

      1390×550×1320mm

      三  上面包屑機:

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          上面包屑機與上漿配合使用,亦可單獨使用。可以對市場上流行的漢堡肉餅、麥樂雞塊、魚香漢堡肉餅、土豆餅、南瓜餅、肉串等產品進行上面包屑處理,是快餐店、配送中心、食品工廠理想的上面包屑設備。

      技術參數:

      網帶寬度

      200mm

      功率

      1.28KW

      電源

      380V/50HZ

      設備重量

      130KG

      外形尺寸

      1680×550×1480mm

       

       

      提升式油炸機

       

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      一  工作原理及外形結構

      本機根據熱力學原理基礎設計,以電力為加熱能源,油炸時間、油炸溫度、油量控制、油渣清除等能達到自動控制。

       

      二  性能特點

      1、油位自動檢測,當油位不足時自動發訊斷電,避免干燒。

      2、采用上下雙層網帶傳輸,產品被夾在雙層網帶之間,避免產品漂浮。

      3、傳送系統采用變頻調速,可根據產品要求任意調節以控制加工時間。

      4、設備帶有自動除殘渣機構和油品循環過濾系統。

      5、罩體及輸送機械采用電動提升機構,清洗維護十分便利。

      6、預置CO2滅火裝置,包括位于機器內部的噴頭和傳感器,保證用戶使用安全。
      7  適用產品:適用于天婦羅產品、禽肉、海鮮、蔬菜、面食等制品的油炸加工。

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